Flarn med rädisor

Alla känner vi att våren är här! Det är underbart hur naturen skiftar färg och både magnolior och körsbärsträd blommar. Med den känslan valde jag att laga något vårigt och färgglatt. Det blev ett flarn med rädisor och rödbetsgroddar. Jag valde toppingen endast på grund av de vackra färgerna så när smakerna satt var det en stor bonus. Cream cheesen är naturell men smaksatt med lite salt och örter. Du kan förbereda både flarn och cream cheese i tid men bre inte på den före servering, Då bibehåller du knaprigheten på flarnet. Mitt recept är glutenfritt men detta kan du göra på vanlig pajdeg. Njut av veckan som kommer! /Diana

055-2084-2

We all know that spring is here! It is wonderful how nature changes color and both magnolias and cherry trees are beginning to bloom. With that feeling, I decided to make something colorful. It was a crispy biscuit with radishes and beet sporuts. I chose this topping only because of the beautiful colors so when the flavors balanced well, it was a great bonus. The cream cheese is natural but I seasoned it with salt and herbs. You can prepare both crust and cream cheese but not put it on before serving. That way you keep the crispness of the crust. My recipe is gluten-free but feel free to use a pie crust and do the same with the shape and topping. Enjoy the week ahead! / Diana

092-4064-2085-2

CLick Läs mer for recipe!

 

Läs mer